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  紫苏草,Limnophila aromatica (Lam.) Merr.,为植物。药用为皱紫苏、尖紫苏等的茎。 主治气郁,食滞,胸膈痞闷,脘腹疼痛,胎气不和。

  一年生或多年生草本,茎简单至多分枝,高30-70厘米,无毛或被腺,基部倾卧而节上生根。叶无柄,对生或三枚轮生,卵状披针形至披针状椭圆形,或披针形,长10-50毫米,宽3-15毫米,具细齿,基部多少抱茎,具羽状脉。花具梗,排列成顶生或腋生的总状花序,或单生叶腋;花梗长5-20毫米,无毛或被腺;小苞片条形至条状披针形,长1.5-2毫米;萼长4-6毫米,无毛至被腺,在果实成熟时具凸起的条纹;花冠白色,蓝紫色或粉红色,长10-13毫米,外面疏被细腺,内面被白色柔毛;花柱顶端扩大,具2枚极短的片状柱头。蒴果卵珠形,长约6毫米。花果期3-9月。

  【来源】为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的茎。秋未,割取地上部分,除去小枝、叶片及果实,晒干。或在夏末采收苏叶时,切下粗梗晒干。前者称为老苏梗,后者称为嫩苏梗。

  【性状】老苏梗:呈方柱形,有槽。长0.3~1米,中部直径约0.7~1.3厘米。表面紫棕色或淡棕色。具纵沟及顺纹,上有稀疏的柔毛。分枝对生,或已除去。上部分枝常残留花萼或果实。质硬体轻,断面黄白色,中心有白色疏松的髓,或中空。

  嫩苏梗:色淡或青绿色,质松,髓部较大。以老而粗壮、外皮紫棕色、分枝少、香气 浓者为佳。

  ①治伤寒胸中痞满,心腹气滞,不思饮食:紫苏茎(锉)一两,陈橘皮(陈皮)(汤浸去白,焙)二两,赤茯苓(去黑皮)一两半,大腹皮(锉)、旋覆花各一两,半夏(汤洗七遍,焙)半两。上六味,细切如麻豆大,每服五钱匕,水一盏半,入生姜一分(拍碎),枣三枚(擘破),同煎至七分,去渣,温服。(《圣济总录》苏橘汤)

  ②治水肿 紫苏梗24g,大蒜根9g,老姜皮、冬瓜皮各15g。水煎服。(《湖南药物志》)

  ③紫苏汤(《证治准绳》)治消渴后遍身浮肿,心膈不利:紫苏茎叶、桑白皮、赤茯苓各30g,炒郁李仁羚羊角槟榔各23 g,桂心(肉桂)、炒枳壳独活木香各15g 。为粗末,每服12g,加生姜0.15g,水煎服。方中紫苏理气宽中。

  ④紫苏散(《赤水玄珠》)治风毒脚气,腹内痰恶,脚重虚肿:紫苏、木通桑白皮、茴香(小茴香)各30g,枳壳60g,羌活独活荆芥穗、木瓜青皮甘草各15 g,大腹子10个。为末,每服9g,加生姜3片,葱白1茎,水煎服。

  ⑤紫苏流气饮(《医宗金鉴》)治肾气游风:紫苏、黄柏木瓜槟榔香附陈皮川芎、姜厚朴白芷、制苍术乌药荆芥防风甘草独活枳壳各等分。加生姜3片,大枣1枚,水煎服。

  ⑥治孕妇胎气不和,胸闷恶心 苏梗、半夏各9g,生姜3片,陈皮5g。水煎服。(《中医中药与临床研究》1986,(3):47)

  砂仁5克,苏梗9克,莲子60克。先将莲子以清水浸泡半天,再入锅中加水煮炖,至九成熟时加入苏梗、砂仁,用文火煮至莲子熟透即可。吃莲子喝汤。每日1剂,连用5~7日。

  有一年的九月九重阳节,一位姓吴的名医带着两位徒弟采药回来,途中住在一家依山傍水的酒店。傍晚时分,酒店中十分热闹,师徒三人正在饮酒,邻桌有一群富家子弟喧哗得厉害,吴医生忙问酒店老板他们在干什么,老板回答说他们正在比赛吃螃蟹,看谁吃得多,获胜者明日可优先射鹿。这伙年轻人越比越疯狂,没有多长工夫,吃空的蟹壳就在桌上堆成了一座小山。吴医生深知医理食性,明白他们狂吃螃蟹的危害,便离席上前好言相劝道:“诸位年轻人且听医生之言,螃蟹性寒,不可多食,否则寒邪损伤脾胃,悔之晚矣!”这伙少年听罢,很不高兴,有人高叫道:“我们花钱取乐,哪能听你的管教!”吴医生则耐心地说:“螃蟹吃多了会闹肚子,那时可有性命之忧!”几个少年已经很不耐烦,同声呵斥道:“去喝你的酒,我们吃死也与你无关。”说完继续大吃大喝。见此情景,店老板喜笑颜开,他向吴医生说道:“你不用管他们,这些孩子难得开心,就随他们去吧!”,吴医生又对店老板说:“他们今夜在你处留宿,夜间有人发病,看你如何处置!”店老板不以为然,不耐烦地说:“你少管闲事,别搅了我的生意!”吴医生叹了口气,只好对两个徒弟交代:“你二人吃完饭后,速上后山采得紫苏,以备急用。”到了半夜,那伙少年果然大喊肚子疼,有的疼得直冒汗,有的疼得在地上打滚,酒店老板也吓呆了,慌乱之中,忽然想起吴医生,于是急忙叫醒吴医生和两个徒弟,吴医生安慰他们说:“我已备好草药,让我的两个徒弟速去煎煮,可救众少年。”有位少年羞惭地说:“先生,请您别计较,快救救我们的命吧!”草药很快就煎好了,少年们喝了汤药,很快肚子就不疼了,感到舒服多了。店老板不解地问吴医生所用何药。吴医生说:“此药名为紫苏,辛温发散,可解螃蟹之寒凉。”众人折服。

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